Central Valley, Californis Bild: Miguel Vaca

Das Central Valley im Kernland von Kalifornien verläuft etwa 600 Kilometer in nord-südlicher Richtung von Sacramento, der Hauptstadt des Bundesstaates, bis fast nach Los Angeles.

Das ca. 80 Kilometer breite Tal nimmt eine zentrale Position in Kalifornien ein und wird im Norden von der Cascade Range, im Osten von der Sierra Nevada, im Süden von den Tehachapi Mountains und im Westen von den Coast Ranges und der San Francisco Bay begrenzt.

Der größte Teil des Tals liegt nicht weit über dem Meeresspiegel und die Oberfläche ist weitgehend Flachland. Entlang der Talränder steigt das Land stetig an.

Das Tal ist eine riesige landwirtschaftliche Region, die von den Flüssen Sacramento und San Joaquin bewässert wird.

Nicht zuletzt aufgrund der warmen Sommer gedeihen landwirtschaftliche Produkte hier besonders gut. Insbesondere Obst und Gemüse, Datteln und Mandeln, aber auch Wein werden im Fruchtgarten Amerikas, wie das Central Valley auch genannt wird, angebaut.

An den von Eichen beschatteten Landstraßen sehen Sie immer wieder Farmstände, deren Auslagen mit reichlich frischen Produkten bestückt sind.

Essen und Wein sind in dieser Region mit Obstgärten und Bauernhöfen reichlich vorhanden. Im Central Valley befinden sich auch einige der produktivsten Weinberge des Staates, und natürlich bieten die Weingüter auch Weinproben an.

In dem Tal gibt es viele der besten Museen und Galerien Kaliforniens, die das ganze Jahr über eine große Auswahl an Live-Unterhaltung, Veranstaltungen und Attraktionen anbieten.

Städte wie Stockton, Fresno und Bakersfield, die eine reiche Geschichte auf weisen, heißen internationale Besucher jederzeit willkommen.

Bei Get Your Guide kannst Du eine Vielzahl Aktivitäten buchen. Erkunde das malerische Capay Valley und besuche auf einer geführten Tour drei Bauernhöfe, ANZEIGE die Wein, Olivenöl und Lavendel produzieren. Nimm einen Schluck Wein aus der Region, probiere kleine Häppchen, Olivenöl und Essig, entdecke Lavendel zum Anfassen, besuche eine Olivenmühle, genieße ein Mittagessen auf dem Bauernhof und eine weitere Weinprobe.

Entdecke das Capay Valley, ein unentdecktes Juwel in Sacramentos Hinterhof, im Yolo County. Es ist die Heimat der Yocha Dehe Wintun Nation und beherbergt einige der fruchtbarsten Böden der Welt. Das Tal beherbergt erstklassige Farmen, die alles von Obst und Nüssen bis hin zu preisgekröntem Olivenöl und Wein produzieren.

Beginne im charmanten Taber Ranch Vineyards and Event Center und besichtige die Gärten. Dort kannst du im schattigen Begonia Room eine Wein-, Olivenöl- und Essigverkostung genießen. Probiere kleine Häppchen, während du etwas über die Geschichte der Taber Ranch erfährst, einer kalifornischen Ranch, die seit über 100 Jahren in Familienbesitz ist.

Von dort aus fährst du die Straße hinauf zum Capay Valley Lavender, einer Farm in den sanften Hügeln von Capay. Nach einem Rundgang durch den duftenden Bio-Bauernhof kannst du dein eigenes Lavendelprodukt herstellen und dabei Lavendel-Limonade, Lavendel-Gewürzmandeln oder ein Glas Sekt genießen.

Als Nächstes fährst du ein Stück weiter die Straße hinauf zur Seka Hills Olive Mill and Tasting Room. Hier erfährst du mehr über den Stamm der Yocha Dehe und wie sie das Land bewirtschaften, das ihre Vorfahren vor Jahrhunderten bewohnten.

Nach einem Rundgang durch diese hochmoderne Olivenmühle kannst du verschiedene preisgekrönte Olivenöle, Essige und Weine probieren. Anschließend kannst du dich auf der schönen Terrasse mit Blick auf die Hügel und Olivenhaine entspannen und dein Mittagessen genießen.

Hier können Sie die Capay Valley Farm Tour mit Mittagessen und Wein buchen.

 

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